Minuman khas kota Salatiga adalah wedang ronde, tau gak sebenarnya wedang ronde itu asalnya dari negeri china, baca ini :
Wedang ronde minuman asli dari China
Istilah Wedang Ronde merujuk pada air jahe panas (wedang adalah bahasa Jawa yang merujuk pada minuman panas) yang disajikan bersama dengan ronde. Air jahe juga bisa menggunakan gula kepala, diberi taburan kacang tanah goreng (tanpa kulit), potongan roti, kolang-kaling, dan sebagainya. Wedang Ronde sudah sangat umum bagi masyarakat Indonesia sehingga banyak yang mengira bahwa asalnya adalah asli dari Indonesia.
Salatiga sebagai kota yang beriklim sejuk sangat banyak di jumpai orang yang menjual wedang ronde ini. Jika hari mulai senja hingga tengah malam wedang ronde ini bisa di temui di sepanjang jalan utama Jendral Sudirman. Menurut cerita asli warga Salatiga wedang ronde yang cukup terkenal adalah Ronde Sekoteng Jago yang letaknya di JL Jendral Sudriman atau pasar raya tepat nya di belakang sate sapi suruh.
Akhir bulan Maret yang lalu kami sempatkan mampir ke warung wedang ronde jago tetapi bukan untuk menikmati semangkok wedang ronde tetapi malah kepingin icip-icip batagor bandung yang juga di jual di sini yang katanya rasanya berbeda dari batagor lain yang di jual di Salatiga.
Ini dia penampakan batagor nya :
Setelah mencoba nya beberapa irisan memang rasa batagor nya berbeda dari yang lain di tambah kuah kacang yang sangat terasa istimewa, tidak salah kalau banyak yang bilang enak.
Harga 1 porsi batagor ini adalah Rp. 11.000 cukup mahal di banding batagor lain nya, tetapi menurut saya cukup sebanding lah dengan rasanya.
Lain waktu akan kita coba rasa ronde nya yang terkenal itu dan nanti pastinya kita bagi ceritanya di sini.
Salam batagor eh salam ronde...
Posting Komentar