Membuat telur dadar memang sangat mudah dan praktis. Banyak orang yang menyukainya. Dari berbagai macam telur dadar yang ada, yang rasa nya paling istimewa adalah resep telur dadar padang.
Nah kalau kita sedang malas beli di rumah makan padang, lebih baik kita mencoba membuat nya sendiri di rumah.
Bahan Resep Telur Dadar Padang:
- 4 butir telur
- 2 sdm serundeng kelapa
- 2.5 sdm tepung beras + sedikit air asal larut
- 5 butir bawang merah
- ½ – ¾ sdt garam (sesuai selera)
Cara Membuat Resep Telur Dadar Padang Enak :
- Haluskan atau di blender serundeng dan bawang merah, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak goreng api sedang.
- Larutkan tepung beras, tambahkan telur & garam, kocok merata, tambahkan serundeng & bawang merah halus, kocok rata.
- Bila minyak telah benar-benar panas, tuangkan semua kocokan telur ditengah wajan. Kecilkan api nya. Matangkan dadar dengan api kecil. Lalu sajikan.
Anda bisa menemukan berbagai resep masakan praktis pada blog ini. Selain resep telur dadar padang, ada banyak resep berbahan dasar telur di blog resepbundafani
Posting Komentar